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2020年十一個月寶寶的飲食要點

2019年10月01日 07:45閱讀次數:0
2020年十一個月寶寶的飲食要點?就餐時間上要有規律,添加蔬菜比如:黃瓜,冬瓜,西紅柿,青菜,芹菜,西藍花,蘑菇,胡蘿卜,香菇,木耳,筍瓜,茄子,土豆等等都可以做給寶寶吃。
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十一個月寶寶的飲食要點

寶寶可以吃得更豐富,已經可以吃各種蔬菜,肉類,蛋類,豆制品等。最好不要只是吃水或泥狀的食物了,不利于寶寶發育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或顆粒狀的其他食物了。

就餐時間上要有規律,添加蔬菜比如:黃瓜,冬瓜,西紅柿,青菜,芹菜,西藍花,蘑菇,胡蘿卜,香菇,木耳,筍瓜,茄子,土豆等等都可以做給寶寶吃。

豆腐也可以吃一點兒,(刺少的),牛肉(鐵跟蛋白質都跟豐富,如果寶寶喜歡,是非常好的食物),雞肉,豬肉等等也可以吃,肉類里有豐富的蛋白質,而且肉類的湯搭配蔬菜也可以起到自然調味提鮮的功效。

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十一個月寶寶輔食添加

這時的嬰兒可以考慮斷奶,兩餐之間可以給他吃點點心或牛奶。注意葷素搭配,可逐步加大用量,每次食用50—100克。寶寶每天應保證吃到400毫升以上的牛奶。

主食:、面條(面片)、軟飯。

蔬果:水、果汁、鮮水果泥、果醬。

含鈣與蛋白質的食物:全脂奶、雞肉、瘦肉、豆腐。

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十一個月寶寶輔食食譜推薦

推薦食譜一:磨牙餅干棒

食材:

低筋面粉150克、雞蛋2個、白砂糖20克、玉米油10克

做法:

1、取1個雞蛋打散,加入白砂糖、玉米油。

2、攪拌至糖融化。

3、加入低筋面粉揉成光滑面團,蓋上保鮮膜,松弛15分鐘。

4、用搟面杖將面團搟開成片狀,寬約8厘米,厚度約為0.8厘米,切成寬1.5厘米左右的條狀。

5、擺放到鋪了錫紙或烘焙紙的烤盤上,表面刷全蛋液,烤箱中層,160℃,烤至表面上色,約25分鐘。

功效:

人體開始長牙的時候,可以嘗試磨牙餅干,有助乳牙萌出,改正咬奶頭的現象,而同時也及時地訓練了人體的口腔咀嚼功能。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。

推薦食譜二:鮮肝薯糊

食材:

土豆20克、大米30克、雞肝5克。

做法:

1、雞肝用流動的水沖洗干凈,放入小煮鍋中煮熟。

2、撈出(煮雞肝的水留用),取1/3左右搗成泥狀。

3、土豆清洗干凈,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸。

4、大米淘洗干凈后,加入煮雞肝的水,大火煮開后轉中小火,熬至米粒成糊狀。

5、加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關火,待溫熱后喂給寶寶吃。

功效:

雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護寶寶視力

推薦食譜三:雞肉青菜粥

食材:

大米適量、雞腿1個、木耳(水發)適量、小白菜適量、香油少許。

做法:

1、雞腿洗凈,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉臟水,將雞腿肉丁清洗干凈。

2、木耳泡發洗凈后,切碎。

3、青菜葉用手撕碎。

4、大米淘洗干凈,將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上氣后轉小火壓10分鐘。

5、關火等高壓鍋排氣后,打開鍋蓋,開火,放入青菜葉攪拌均勻,加熱30秒鐘即可。

6、將粥盛出后,待溫熱即可食用。

功效:

雞肉的消化率高,很容易被寶寶所吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

推薦食譜四:魚絲燴粟米

食材:

黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

做法:

1、玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。

2、已打好的玉米漿。

3、黃魚去皮去刺切成魚絲,用流動的水沖洗干凈,瀝干水分。

4、加入雞蛋、淀粉抓拌均勻,腌制5分鐘。

5、大火燒熱炒鍋中的油至五成熱,放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。

6、將玉米漿放入小煮鍋內,大火燒開,放入滑炒好的魚絲,再次煮滾即可。

7、盛上一碗即可。

功效:

玉米是雜糧,含有豐富的碳水化合物,還含有較多纖維素、胡蘿卜素、維生素B 和多種無機,鈣、鐵含量也較高,打成漿后更適合人體吸收和消化。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌癥有防治功效。

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